Am Freitag, den 16. Oktober 2009, wurde unter Anwesenheit von Landrat Klaus Pavel, Dr. Norbert Barthle (MdB) und Oberbürgermeister Richard Arnold feierlich der Neubau nach einjähriger Bauzeit eingeweiht. Bäcker und Fleischer haben nun größere und vor allen Dingen moderne Räumlichkeiten, um hier fachlich kompentent unterrichtet zu werden.
Diese neuen Räume für die Ausbildung im Bereich Bäckerei und Fleischerei haben für unsere Schule eine zukunftsweisende Dimension. Denn dass man hier in Schwäbisch Gmünd genau diesen Ausbildungstandort gestärkt hat, zeigt, wieviel Vertrauen uns das Land und der Kreis schenkt. Man scheint zu Recht über die Grenzen dieser Schule hinaus zu wissen, dass wir hier sehr gute Arbeit leisten und mit dem Geschenk eines Neubaus soll dies auch in Zukunft so bleiben.
Dafür gilt es den hierfür Verantwortlichen zu danken, denen, die der Schule ihre finanzielle und beratende Unterstützung zugesichert haben - und das gerade in Zeiten, in denen man lieber von Krisen und Engpässen sprechen muss. Zur Nahrungsabteilung